西餐厅主管 3.6-4.4K元/月
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  • 基本信息

  • 职位描述

    1 向餐厅经理报告日常操作状况;
    2 开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况;
    3 关心爱护下属,合理编排员工的排班表及假期,解决员工的实际问题;
    4 根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作;
    5 根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律;
    6制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗;
    7 处理顾客投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷;安排员工的适当用膳时间;
    8 检查餐厅的清洁工作和营业前的准备;
    9 沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况;
    10 参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量;
    联系我时,请说是在吉安人事人才网上看到的,谢谢!
  • 竞争力分析
    你的竞争力超过了
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